Piochez parmi nos recettes à base de maquereau fumé

Name: Piochez parmi nos recettes à base de maquereau fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: maquereau fumé

Le maquereau fumé se prépare de mille façons. Photo par Kai Hendry

Le saumon fumé vous aimez ? Le maquereau fumé, vous allez adorer ! Fumé à froid ou à chaud, ses saveurs font des merveilles dans une multitude de recettes.

Il apporte sa saveur de poisson fumé dans un risotto, un plat de pâtes, une salade ou un parmentier. On en fait aussi des rillettes, parfaites sur des crostini pour un apéro gourmand !

Meilleures recettes de maquereau fumé et d'orange des Gourmets

Des idées de recettes de maquereau fumé et d'orange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de maquereau fumé au poivre

Un déjeuner en Provence

Cette salade de maquereau fumé est riche en saveurs, c’est une association de fruits, de légumes et des filets de maquereaux au poivre. Cette salade est servie avec une vinaigrette à l’orange.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ponge (Francis)

L'orange

Le maquereau

Les agrumes

L'orange amère

Saumon fumé

Filet de maquereau cuisiné et présenté dans une assiette

Filets de maquereau

Rillettes de maquereau

D'autres recettes avec aussi...

aneth apéritif artichaut betterave beurre câpres ciboulette citron cornichons courgettes crème cresson crudités cuisine japonaise échalote entrée épinards estragon gingembre gratin ketchup légumes lentilles maquereau marinade mayonnaise miso mouillettes moutarde oeuf oignons orange panais pancetta pâtes persil pizza plat principal poisson pomme de terre purée radis raifort rillettes roquette salade tabasco vin vinaigrette yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de maquereau fumé et toutes les recettes d'orange

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'Pepper

Sans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !